طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة بالصور حيث تسعى الكثير من ربات البيوت اليوم إلى صنع المزيد من الحلويات السهلة لتقديمها
ومن الممكن اليوم صناعة أكثر من نوع حلوى سهل ومختلف من خلال الوصفات التالية.
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة :
طريقة عمل كيك النسكافية :
كيك النسكافية البارد يعد من بين أنواع الحلويات السهلة السريعة وغير مكلفة ويمكنكم صنعها منزليا من خلال المقادير والطريقة التالية:
مقادير عمل كيك النسكافية :
- عدد 2 باكو ونصف من بسكويت الشاي السادة.
- عدد 4 كيس من الدريم ويب.
- عدد ثلاثة ملاعق من النسكافية.
- 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو الباودر.
- كوب من الحليب.
- عدد 2 ملعقة من السكر.
طريقة تحضير كيك النسكافية :
- يتم خلط الحليب مع النسكافية على أن يتم غمس البسكويت السادة بداخله.
- يتم جلب صينية من البايركس والعمل على تصفية البسكويت من الحليب ورصه داخل الصينية.
- يتم خفق الكريمة مع كمية من الحليب والنسكافية وكل من السكر والكاكاو.
- يتم وضع الكريمة على طبق من البسكويت ويتم تكرار تلك العملية حتي الوصول إلى السمك المطلوب.
- نضع الصينية في الثلاجة لعدة ساعات وتقطع وتقدم باردة.
طريقة عمل الليزي كيك :
تعد الليزي كيك واحدة من بين الحلويات السهلة والسريعة جدا كما انه يتم تحضيرها بدون فرن ويتم تحضير تلك الوصفة وفقا للمكونات والطريقة التالية:
مقادير الليزي كيك:
- عدد 2 علبة من البسكويت السادة أي نوع مفضل.
- عدد 2 كوب من الكاكاو الباودر.
- كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر البودر.
- كوب من الحليب المجفف.
- ملعقة من الفانيلا.
طريقة تحضير الليزي كيك:
-
- بداية يتم العمل على إفراغ محتويات البسكويت وتكسيرها إلى قطع صغيرة أو متوسطة.
- يتم مزج كل من الحليب مع الزبد والسكر والكاكاو وأخيرا الفانيلا على أن يتم مزج جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- وضع البسكويت على الخليط السابق تدريجيا في كيس من النايلون .
- وضع المكونات على أن يتم إغلاقها بشكل محكم.
- يتم تكرار نفس الطريقة على ما تبقي من محتويات الليزي كيك ويتم وضع اللفائف في الفريزر حتي تجمد تماما.
- نخرجها ونقطعها لشرائح وتقدم باردة مع القهوة.
موضوعات متعلقة :
طريقة عمل البسبوسة :
تعد البسبوسة من بين الحلويات الشرقية المفضلة للجميع والتي من الممكن بمنتهي السهولة صنعها في المنزل بدون خبرة سابقة ويتم تحضيرها وفقا للمقادير والطريقة التالية:
مقادير عمل البسبوسة:
- عدد 2 كوب من السميد.
- كوب كبير من اللبن الزبادي.
- عدد 2 كوب من جوز الهند أختياري.
- بيضتان.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- ملعقة من الفانيلا.
- كوب من الزيت أو السمن.
- كوب من السكر.
تحضير الشربات :
- عدد 3 أكواب من السكر.
- كوب ونصف الكوب من الماء.
- عصير ليمونه صغيرة الحجم.
طريق تحضير الشربات:
- يتم وضع المكونات الخاصة به في قدر مناسب على النار ونترك المكونات مع بعضها البعض حتي تغلى ويصبح القوام كثيف بالدرجة المطلوبة.
- نترك المزيج يهدأ تماما وندخله إلى الثلاجة حتي يصبح باردا وبمجرد خروج البسبوسة من الفرن يتم وضعه عليها.
طريقة تحضير الوصفة:
- في وعاء مناسب يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا.
- يتم تجهيز قالب أو صينية تكفي للمكونات ويتم دهنها بالسمن أو الزبد.
- نضع الخليط في الصينية بشكل مناسب بحيث أن تكون بسمك واحد.
- ندخل الصيني إلى الفرن في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
- نخرج الصينية من الفرن ونقوم بوضع الشربات البارد عليها على الفور ونتركها تهدأ.
- تقطع لمربعات أو على حسب الرغبة وتقدم.
حلويات سهلة وسريعة بدون فرن بثلاث مكونات
نحتاج في بعض الأوقات إلى أن نصنع حلى بسيط وجميل في الوقت نفسه، وباونتي الشكولاتة هو خيار لذيذ وسريع ولتحضيره نحتاج إلى بعض المكونات وهي:
- كوبان من جوز الهند الناعم.
- ربع كوب من الحليب.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- معلقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب من الشوكولاتة البيضاء والبنية.
طريقة التحضير:
نضع جوز الهند أولًا ثم نضيف إليه الحليب العادي ونقلب حتى يصبح القوام متماسكًا بعض الشيء، ثم نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى ونقلب جميع المكونات حتى يصبح القوام أشبه بالعجين العادي.
ثم نقوم بتشكيل عجينة جوز الهند على شكل أصابع بالحجم والطول الذي تختارونه أو أي شكل تحبونه أو يحبه الأطفال، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك، ثم نضع الشوكولاتة في وعاء ونضيف إليها الزيت ونذيبها على حمام بخار.
تذوب الشوكولاتة حتى لا يصبح بها أي قطع، ثم نضع بها عجينة جوز الهند ونغلفها بالشوكولاتة ونتركها حتى تتجمد الشوكولاتة في الثلاجة، وصحة وهنا.
حلويات سريعة بالدقيق
المكونات:
- كوب دقيق أبيض.
- تلت أربع كوب سكر بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
- تلت أربع كوب ماء.
طريقة التحضير:
نضع كل المكونات عدا الماء في وعاء كبير ونقلبها جيدًا حتى تمتزج، ثم نضيف الماء بشكل تدريجي حتى يصبح لدينا عجينة ذات قوام طري ومتماسك، ثم نغطي العجينة بمنشفة نظيفة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
نفرد العجينة جيدًا حتى تصبح بسمك متوسط أو أرفع قليلًا، ثم نقوم بتقطيعها إلى مربعات صغيرة أو أي شكل نريد، ثم نقوم بقليها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا ونضعها في وعاء التقديم ونرش عليها سكر بودر، وبالهنا والشفا.
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة بالفرن
المكونات:
- ربع إصبع زبدة.
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 4 بيضات.
- مقدار فنجانين قهوة من السكر.
- علبة جبنة بالقشطة.
- رشة هيل.
- رشة فانيليا.
- علبة قشطة.
- نسكافيه.
طريقة التحضير:
نضيف كل المكونات باستثناء القشطة والنسكافيه في وعاء كبير ونقلبها جيدًا بالمضرب الكهربائي إن وجد أو المضرب العادي حتى تمتزج، ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
نصب الخليط في صينية وندخلها الفرد لمدة لا تتجاوز الربع ساعة حتى يصبح الحلى متماسكًا ويتلون الوجه وتترك حتى تبرد، ثم نضيف إليها القشطة على الوجه ونوزعها بالتساوي ثم نرش عليها النسكافيه وندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتبرد، وتقدم باردة.
شاهدي:
قدمنا لكم متابعينا اسهل طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة
مع تحيات اسرة مجلة انا حواء
ممتاز جدا