طريقة عمل البسبوسة سهله وسريعة

السلام عليكم عزيزتي حواء اليوم أقدم لكي طريقة عمل البسبوسة سهله والمقادير وطريقة التحضير وهي من أشهر أطباق الحلويات على الاطلاق ومفضلة جداً لدى الجميع .

البسبوسة تعد من  أشهر أطباق الحلويات على الاطلاق ومفضلة جداً لدى الجميع نظراً لمذاقها المميز وطعمها اللذيذ

طرق عمل البسبوسة :

تختلف طرق عمل طبق البسبوسة من بلد إلى أخرى ومن مكان الى آخر فهناك مثلاً :

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي   , و طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات وغيرها من الطرق طيبة الطعم حلوة المذاق

 طريقة عمل البسبوسة سهله “المقادير” :

• 2 كوب دقيق سميد متوسط الحجم.
• كوب واحد كبير الحجم من لبن الزبادي.
• كوب سكر واحد متوسط الحجم.
• 4/1 كوب من الزيت النباتي.
• ثلاثة ملاعق جوز هند من الحجم الكبير.
• ملعقة بيكنج بودر صغيرة الحجم.
• 4/1 ملعقة ملح صغيرة الحجم.
• القليل من اللوز المقشر والمقطع والفستق للتزيين.

طريقة عمل البسبوسة سهله “التحضير ” :

قومي بإحضار وعاء زجاجي كبير وضعي فيه دقيق السميد والمقدار المذكور للجوز الهند

ثم أضيفي اليهم البيكنج بودر ومقدار السكر ثم بعد ذلك رشي الملح وقلبي المكونات جيداً

وأضيفي الى المكونات المقدار المذكور من الزيت بالتدريج مع كوبين من اللبن

وأعجني جميع هذه المكونات جيداً حتى تتكون لديكي عجينة لينة بعد ذلك قومي بإحضار صينية البسبوسة

وقومي بدهنها بقليل من الزيت وأبدأ بسكب عجينة البسبوسة داخل الصينية مع مراعاة وموازاة البسبوسة مع سطح الصينية

وقومي بتقطيعها داخل الصينية بالشكل الذي تريدينه ولكي يسهل عليكِ إخراجها من الصينية وعلى كل قطعة

أضيفي حبة واحدة من حبات الفستق أو من حبات اللوز بعد ذلك ضعي الصينية جانباً لترتاح لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وفي هذه الفترة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

وبعد انتهاء الوقت المحدد قومي بوضع الصينية في الفرن وأخفضي درجة حرارة الفرن

واتركيها داخل الفرن الى ان تتحمر وتنضج تماماً وبعد انتهاء الوقت قومي بإخراجها من الفرن

ثم صبي عليها القطر البارد مباشرة وهي ساخنة وبالهناء والشفاء.

هكذا قدمنا لكي عزيزتي مقادير و طريقة عمل البسبوسة سهلة  اتمني ان تنال اعجابكم

شاهدي ايضا :

طريقة عمل البسبوسة 

طريقة عمل الهريسة

قدمنا لكم طريقة عمل البسبوسة سهله بالتفصيل مع تحيات أسرة مجلة أنا حواء .