كم سعرة حرارية في ورق العنب ، يعتبر محشي ورق العنب من الوجبات المفضلة لدى الكثيرون وبالطبع نرغب في التعرف على عدد السعرات الحرارية به.
ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على الإجابة على تساؤل كم سعرة حرارية في ورق العنب.
كم سعرة حرارية في ورق العنب:
يعتبر ورق العنب من الأكلات التي تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية لأن الحشوات المستخدمة في حشو ورق العنب تؤدي إلى رفع عدد السعرات الحرارية به.
ولكن بشكل عام فإن 5 أصابع من ورق العنب تحتوي تقريباً على 210 سعرة حرارية كاملة.
القيمة الغذائية لورق العنب:
بعد التعرف على كم سعرة حرارية في ورق العنب يجب معرفة القيمة الغذائية لمحشي ورق العنب وما يحتوي عليه من قيمة غذائية وعناصر هامة ومفيدة للجسم.
تحتوي 5 حبات من ورق العنب على 3 جرام من البروتين كما تحتوي على 3 جرام من الألياف الغذائية وبالنسبة للدهون فإن هذه الكمية بها 14 جرام من الدهون.
كما يحتوي كذلك على 19 جرام من الكربوهيدرات.
وبالنسبة لورق العنب المعلب فهو يحتوي أيضاً على عناصر غذائية متعددة حيث يحتوى على نسبة مرتفعة من الكالسيوم المفيد في بناء العظام.
كما يحتوي على نسبة مرتفعة جداً من الصوديوم.
ويحتوي كذلك على نسبة من الفسفور والحديد والبوتاسيوم.
ونسبة ضئيلة من النحاس والزنك والمنجنيز.
كما يحتوي ورق العنب المعلب أيضاً على نسبة من الماغنسيوم.
كم سعرة حرارية في العنب:
بعد التعرف على كم سعرة حرارية في ورق العنب إليكم عدد السعرات الحرارية الموجودة في العنب نفسه.
حيث تحتوي 10 حبات من العنب على 33.8 سعرة حرارية، إذن فإن عدد السعرات الحرارية يعتمد على كمية العنب التي يتناولها الفرد.
ويحتوي كوب من العنب بوزن 150 جرام على حوالي 104 سعرة حرارية.
أما بالنسبة لعصير العنب فإن نصف كوب فقط منه يحتوي على 60 سعرة حرارية.
والجدير بالذكر أن العنب الأحمر تزداد سعراته الحرارية قليلاً عن العنب الأخضر.
السعرات الحرارية في العنب الأحمر:
بعد عرض كم سعرة حرارية في ورق العنب وكذلك في العنب الأخضر وعصير العنب أيضاً إليكم عدد السعرات الحرارية في العنب الأحمر.
يحتوي العنب الأحمر على عدد أعلى من السعرات الحرارية عن العنب الأخضر.
حيث تحتوي 5 حبات من العنب الأحمر على 18.4 سعرة حرارية فيما تحتوي نفس الكمية من الأخضر على 16.5 سعرة حرارية.
أما 10 حبات من العنب الأحمر فتحتوي على 36.3 سعرة حرارية أما الأخضر فنفس الكمية تحتوي على 33 سعرة حرارية.
100 جرام من العنب الأحمر تحتوي على 73.8 سعرة حرارية بينما 100 جرام من الأخضر بها 66 سعرة حرارية فقط.
أهم فوائد العنب للجسم:
يعتبر العنب من الفواكه المميزة التي تمد الجسم بالطاقة والعديد من الفوائد التي سوف نتعرف عليها وأهمها:
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من تلف الخلايا بالجسم زيبلغ عددها حوالي 1600 مضاد للأكسدة.
- تتركز أغلب مضادات الأكسدة في العنب في القشرة والبذور.
- غني بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة.
- يساعد على تقوية مناعة الجسم.
- يساعد في عملية تخثر الدم نظراً لاحتوائه على فيتامين ك.
- يدعم صحة العظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
- يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والتي تؤدي لتنشيط وظائف الكليتين والقلب.
- يساعد في عملية نقل الإشارات العصبية.
قدمنا لكم الإجابة على تساؤل كم سعرة حرارية في ورق العنب وكذلك قيمته الغذائية والسعرات الحرارية في العنب نفسه وأهم فوائده.
شاهد أيضاً
طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة